ресторан каста дива отзывы

Ресторан Каста Дива - адрес, меню, фото, отзывы посетителей.

Всего рецептов: 12668

Ресторан Каста Дива

Москва,Тверской бул., 26

Ресторан высокой кухни Каста Дива новый ресторан-дворец знаменитого Ресторанного дома Андрея Деллоса. Проект Каста Дивы, что означает чистая помыслами и телом дева, Андрей Деллос вместе с художником Александром Поповым создавали более двух лет. Чтобы попасть в новый дворец, надо пройти через флорентийский дворик ресторана Турандот . Внутри двухэтажный ресторан представляет собой роскошный летний сад, возможно, во дворце самой Марии-Антуанетты. Все вокруг просто утопает в цветах, зеркальные колонны загадочно преломляют свет, стены и потолок расписаны фресками, тут и там видны изящные фонтаны и мраморные статуи, увитые цветочными гирляндами. Словом, все здесь так и манит предаться ленивой неге, вкушая лучшие произведения мастеров кулинарного искусства. В меню Каста Дива можно найти классические и домашние блюда итальянской кухни, а также авторские новации от шеф-повара Микеле Броджиони. Уроженец Перуджи, Микеле обладает богатым 20-летним опытом работы. До Каста Дивы он работал в ресторанах в Сиене, Милане и Нью-Йорке, а последние шесть лет в Москве, в других проектах А. Деллоса. Таким образом, он прекрасно знает вкусы богатой московской публики. На открытие ресторана шеф предлагает специальное трюфельное меню, в дальнейшем же предполагается, что меню будет сезонным с большим количеством специальных предложений. Все продукты для ресторана закупаются у мелких производителей Сицилии, Калабрии и Пьемонта. Нововведение Каста Дивы наличие в меню 15 видов пиццы, что совершенно не свойственно ресторанам высокой кухни. Приготовление пиццы доверено пиццайоло Мауро Давидо, в совершенстве овладевшему этим искусством в своем родном городе Риме. Достойным дополнением эксклюзивного меню, несомненно, станет богатая винная карта, созданная сомелье Сергеем Аксеновским.

p strong a href= http://www.gastronom.ru/resto.aspx?id=3627 Ресторан Каста Дива /a /strong /p p Москва, Тверской бул., 26, (495) 651-8181 /p p a href= http://www.gastronom.ru/resto.aspx?id=3627 читать полностью /a /p p copy; a href= http://gastronom.ru gastronom.ru /a /p

Мы были в марте в Касте. все очень понравилось. И пиццу с трюфелями заказывали(просто божественная!). Заказывала и тирамиссу из фуа-гра( мне одной не понравилось, на любителя.) Остальное было просто восхитительно!

Недавно была с сыном на кукольном спектакле. Ребенок в восторге. Большое спасибо организаторам!

Ризотто готовится на бульоне, но 100% они не из кубиков, а настоящие!

Гость, скажите мне пожалуйста а на ч