понедельник, 6 августа 2012 г.

какой доход с выращивания картофеля






Путеводитель по Таллину-Статьи-Парк-музей Рокка-аль-Маре-Хутор Аарте

Хутор Аарте Всего 1372 просмотр(-ов)

Всего 0 комментариев

Рыбацкая усадьба конца XIX века. Северная Эстония. Расположенная у самого моря усадьба Аарте типична для побережья Куусалу. Это хуторок с очень небольшим и скудным земельным наделом, где в силу длительных мореходных связей с Финляндией заметно прослеживается финское влияние как в самих постройках, так и в домашнем обиходе. Хозяйство здесь было основано на морском промысле, семья кормилась рыболовством, кое-какой доход приносило выращивание картофеля, морские перевозки нередко контрабандные, и ремесла. На хуторе Аарте, например, картофель сажали на 34 га, а зерно получали в обмен на рыбу из материковых районов. Держали здесь одну корову, двух-трех овец и свиней. А вот лошадь для возделывания земли и доставки соленой салаки в глубь материка приходилось одалживать, расплачиваясь днями отработки. На подворье Аарте расположены жилое помещение, амбар, хлев. Предполагается возвести здесь и непременные в рыбацком хозяйстве ледник и коптильню. На самом берегу стоят два сарая, где хранились сети и другой рыбацкий инвентарь.

Двор Аарте знакомит посетителей с типичным для куусалуских пустошей жилищем, созданным под впечатлением от построек, виденных эстонскими рыбаками и мореходами в Финляндии. Состоит жилище из двух половин, крыша плоская, стены жилой половины утеплены земляной завалинкой. Центральное жилое помещение комната с печью и дымоходом. К югу от нее камора, а к северу отделенная узкими сенями передняя без очага. В передней обычно держали домашний скарб, а теплыми летними ночами она служила и спальней. В центральной комнате готовили пищу, занимались ремеслами и рукоделием. Вдоль стены тянется большая печь, напротив печи в кухонном уголке на стене полка для посуды на финский манер. Поскольку обычай пить по утрам кофе к концу прошлого века довольно широко распространился на всем северном побережье Эстонии, то и здесь мы видим тигелек для поджаривания цикория и кофейную мельницу. Комната обставлена обычной для конца столетия мебелью стол, кровать, а рядом кресло-качалка, тряпичные половики, лоскутное летнее одеяло и занавески в так называемую шведскую клетку. Для жилищ на побережье всегда были чрезвычайно характерны чистота и опрятность.

Амбар под плоской крышей своими внешними очертаниями также напоминает финские строения. Он состоит из двух помещений. Хлев типичен для малых усадеб северного побережья к стойлу непосредственно примыкает сеновал.

Комментировать статью

Форма добавления комментария

Ваш адрес эл.почты не публикуется на сайте, а служит для индификации незарегистрированого на сайте пользователя

Разрешены теги BBCODE [b] жирный [/b][i] курсив [/i][u] подчеркнутый [/u] [url=http://www.yandex.ru/]Яндекс[/url]

source




Комментариев нет:

Отправить комментарий